Seniorenzentrum Grünes Herz
Genussvolle Vielfalt für jeden Tag
Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme – es ist ein täglicher Genussmoment, der Körper und Seele stärkt. Im Seniorenzentrum Grünes Herz legen wir großen Wert auf abwechslungsreiche, gesunde und liebevoll zubereitete Mahlzeiten, die unsere Bewohner mit Freude genießen. Unser wöchentlich wechselnder Speiseplan bietet eine Vielzahl an regionalen, saisonalen und ausgewogenen Gerichten, die sowohl lecker als auch nährstoffreich sind.
Ob herzhafte Hausmannskost, leichte Gerichte oder spezielle Ernährungskonzepte – unser Küchen-Team bereitet jede Mahlzeit frisch zu und achtet auf individuelle Bedürfnisse. Schauen Sie sich hier unseren aktuellen Speiseplan an und entdecken Sie, welche Köstlichkeiten diese Woche auf dem Menü stehen.
Speiseplan vom vom 09.11. ‒ 15.11.26
Änderungen bitte bis 17:00 Uhr am Vortag unter der Telefonnummer 03623 309756 oder über unser Kontaktformular mitteilen!
Menü 1
Montag
- Kürbis- Ingwersuppe mit Schinkenstreifen, Brot A, G, 5
- Rohkostsalat
Dienstag
- Grünkohl mit Mettenden (Knackwurst) und Kartoffelstampf A, 5, J
- Kompott
Mittwoch
- Prager Schinken mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 5, A, G, C
- Kompott
Donnerstag
- Hochzeitssuppe mit Markklößchen, Eierstich und Brot A, J
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Freitag
- Omelette mit Spinat-Käsefüllung und Süßkartoffelpüree C, 5, G
- Obst
Samstag
- Omas Kohlrübensuppe, Brot A, 5
- Apfelmus
Sonntag
- Wildschweinbratwurst mit Rosenkohl und Kartoffelpüree A, 5, G
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Menü 2
Montag
- Schmorkraut (Weißkohl) mit Hackfleisch u. Kartoffeln A, 5
- Rohkostsalat
Dienstag
- Würstchengulasch mit Nudeln A, C
- Kompott
Mittwoch
- Böhmische Zwetschgenknödel mit Vanillesoße A, G, C
- Kompott
Donnerstag
- Wok-Gemüse mit Hähnchenbruststreifen und Reis A
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Freitag
- Hirtenrolle mit Knoblauchsoße und Kartoffeln 5, A, C, J
- Obst
Samstag
- Kartoffelpuffer mit Zucker und Zimt C, 5, G
- Apfelmus
Sonntag
- Spießbraten mit Leipziger Allerlei und Knödel A, 5, G
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Speiseplan vom vom 16.11. ‒ 22.11.26
Änderungen bitte bis 17:00 Uhr am Vortag unter der Telefonnummer 03623 309756 oder über unser Kontaktformular mitteilen!
Menü 1
Montag
- Grießklößchensuppe mit Rindfleisch, Brot A, C, I
- Kompott
Dienstag
- Gefüllte Paprikaschote mit Salzkartoffeln A, 5, C, J
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Mittwoch
- Kutscherpfanne (mit Paprika u. Gurke) mit Kartoffeln 5
- Rohkostsalat
Donnerstag
- Oma Gretes Kartoffelsuppe, Brot A, 5, I
- Obst
Freitag
- Marinierter Hering mit Salzkartoffeln 5, D
- Rohkostsalat
Samstag
- Schwedische Erbsensuppe, Brot A, 5, J
- Kompott
Sonntag
- Schweineschnitzel mit Champignons und Kartoffeln A, 5, G, C
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Menü 2
Montag
- Herbstlicher Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck G, 5
- Kompott
Dienstag
- Kalbsgeschnetzeltes mit Stampfkartoffeln 5, 4, J, G, K
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Mittwoch
- Kräuterquark mit Salzkartoffeln G, 5
- Rohkostsalat
Donnerstag
- Reisauflauf mit Pfirsichstückchen G, A, C
- Obst
Freitag
- Rührei mit Spinat und Stampfkartoffeln 5, C, G
- Rohkostsalat
Samstag
- Pfannkuchen auf „Finnische Art A, C
- Kompott
Sonntag
- Hähnchenroulade mit Rotkohl und Klößen 5, A, J, G. I
- Dessert 1, 9, A, C, F, H
Zusatzstoffe & Allergene:
- 1 = Farbstoff, 2 = Konservierungsstoffe, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = gewachst, 8 = Phosphat, 9 = Süßungsmittel
Kann Spuren enthalten von:
- A = Glutenhaltige Getreide, B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E = Erdnüsse, F = Sojabohnen, G = Milchprodukte, H = Schalenfrüchte, I = Sellerie, J = Senf, K = Sesamsamen, L = Schwefeldioxid/Sulphite, M = Lupinen, N = Weichtiere
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie werden die Speisepläne erstellt?
Unsere Speisepläne werden von erfahrenen Küchenfachkräften und Ernährungsexperten geplant. Dabei achten wir auf eine ausgewogene Ernährung, Abwechslung und den Einsatz frischer, regionaler Zutaten. Die Mahlzeiten sind auf die Bedürfnisse unserer Bewohner abgestimmt und berücksichtigen individuelle Ernährungsanforderungen.
Gibt es spezielle Mahlzeiten für Diabetiker oder Personen mit Allergien?
Ja, wir bieten spezielle Kostformen für Bewohner mit Diabetes, Allergien oder Unverträglichkeiten an. Alle Speisen sind mit entsprechenden Kennzeichnungen versehen, damit jeder Bewohner eine sichere und angepasste Mahlzeit erhält.
Können Bewohner ihre Essenswünsche äußern?
Ja! Wir legen großen Wert auf die Mitbestimmung unserer Bewohner. Wünsche und Anregungen werden regelmäßig in unseren Speiseplan integriert. Unser Küchenteam freut sich über Rückmeldungen und nimmt individuelle Vorlieben gerne auf.
Gibt es eine Möglichkeit, sich den Speiseplan im Voraus anzusehen?
Ja, der aktuelle Speiseplan ist jederzeit auf unserer Website einsehbar. Zudem hängen die Pläne gut sichtbar in unserem Speisesaal aus, sodass sich alle Bewohner frühzeitig informieren können.
Können Angehörige oder Besucher mitessen?
Ja, Angehörige und Besucher sind jederzeit herzlich eingeladen, gemeinsam mit unseren Bewohnern zu speisen. Eine Anmeldung ist erforderlich, damit wir genügend Portionen einplanen können.
Lernen Sie uns kennen!
Möchten Sie mehr über das Seniorenzentrum Grünes Herz erfahren oder einen Termin zur Besichtigung vereinbaren?
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Ohne unsere Partner...
Ein großer & wichtiger Baustein unserer täglichen Arbeit und Qualität ist unser Partnerschaftsnetzwerk, welches wir nicht unerwähnt lassen möchten.
© 2026 Seniorenzentrum „Grünes Herz“ GmbH & Co.KG
Webdesign & Umsetzung:
Diese Website ist nicht Teil der Facebook-Website oder von Facebook Inc. Darüber hinaus wird diese Website in keiner Weise von Facebook unterstützt. Facebook ist eine Marke von Facebook, Inc. Wir verwenden auf dieser Website Remarketing-Pixel/Cookies von Google, um erneut mit den Besuchern unserer Website zu kommunizieren und sicherzustellen, dass wir sie in Zukunft mit relevanten Nachrichten und Informationen erreichen können. Google schaltet unsere Anzeigen auf Websites Dritter im Internet, um unsere Botschaft zu kommunizieren und die richtigen Personen zu erreichen, die in der Vergangenheit Interesse an unseren Informationen gezeigt haben.